Karimatto 3 stk. sett All purékniv 12 cm, Gyuto 20 cm, brødkniv 20 cm

Med karimatto får du moderne kniver i en klassisk vri som har et fantastisk knivstål 5cr15mov som består av en kombinasjon av molybden/vanadium. Stålet har en høy hardhetsgrad (56 ± 1 på Rockwell-skalaen) som gjør at eggen både er lett å slipe og at den holder seg skarp lenge. Komfortable håndtak med en fantastisk finish i komposittmateriale for lang levetid. Legg merke til hvor godt de ergonomiske håndtakene ligger i hånden, både for høyre- og venstrehendte. Det profesjonelt utformede håndtaket er formet for å kunne brukes i timevis. 12 cm universalkniv fra karimatto som egner seg utmerket til å skrelle og skjære grønnsaker og frukt. 20 cm kokkekniv fra karimatto som egner seg utmerket som allroundkniv til å skjære både kjøtt og grønnsaker. 20 cm brødkniv fra karimatto med bølgetannet egg som egner seg utmerket til å skjære brød både med og uten hard skorpe. Ergonomisk håndtak som ligger godt i hånden og er skånsomt mot håndleddet. Kniven er laget av rustfritt stål 5Cr…